021 8379 7106
Delicio Bread
Menu

( pcs)
jmlBarangBerat (Kg)Total
keranjang anda kosong
0 0,00Rp 0
Selesai Belanja
Selamat datang di Delicio - It's Everything You Like

Cara Menghias Kue Tart Ulang Tahun

Wednesday, November 4th 2015.

Kue tart adalah jenis kue bolu yang dihias dengan berbagai macam cara. kue tart biasanya disuguhkan ketika acara ulang tahun atau pesta pernikahan. kali ini, akan membahas tips dan cara menghias kue tart ulang tahun.cake flower

Berikut adalah tips dan caranya.

Melapisi kue dengancream Cara yang paling sering digunakan ketika menghias kue adalah melapisi seluruh kue dengan krim kocok atau butter cream. Butter cream atau krim kocok berfungsi untuk melembabkan kue dan sebagai dasar hiasan lain agar menempel pada kue. Berikut ini beberapa tips dan cara menghias kue dengan butter cream atau krim kocok.

Tips pertama : Kue dasar yang akan digunakan untuk dihias tidak bisa digunakan langsung ketika masih hangat. Jika anda membuatnya sendiri, Anda harus mendinginkan kue di dalam loyang atau masukan dalam kulkas selama 2-24 jam sehingga kue yang dihasilkan mudah dibentuk dan digerakan.

Tips kedua :Potong bagian kering berwarna kecoklatan pada kue agar permukaan kue rata sehingga mudah menghiasnya.

Tips ketiga : Krim biasanya berwarna putih, jika anda ingin mewarnai krim maka pilihlah warna yang lebih terang dari yang diinginkan karena ketika didinginkan dan mengering maka warna yang dihasilkan akan lebih gelap dari warna sebelumnya.

Tips keempat : Untuk melapisi kue dengan buttercream, benda yang paling umum digunakan adalah spatula. Spatula memudahkan Anda meratakan butter cream dan membantu agar tangan Anda terhindari dari sentuhan butter cream secara langsung.

Tips kelima : Letakkan sekitar 1 cangkir buttercream di atas bagian tengah lapisan kue dan sapu ke arah keluar dengan menggunakan spatula hingga ke arah tepi kue

Tips keenam : Untuk melapisi bagian sisi kue, tempelkan buttercream secukupnya dengan spatula lalu putar kue. Oleskan buttercream secara tipis ke bagian kue yang belum terlapisi dengan sempurna.

Tips ketujuh : Simpan kue yang telah terlapisi dalam kulkas sekitar 15 menit, bagian yang ditambal akan menyatu dengan sendirinya.

Menghias kue dengan butter cream Menghias bagian sisi kue atau atas kue bisa dengan butter cream dengan bentuk pagar, bintang atau daun dengan menggunakan spuit.

Spuit adalah alat untuk membentuk buttercream, berbentuk kerucut dengan aneka bentuk potongan pada ujungnya.

Untuk membentuk buttercream, spuit ini dimasukkan ke dalam kantong plastik segitiga (piping bag) yang dilubangi ujungnya.

Buttercream dimasukkan ke dalam piping bag, kemudian disemprotkan ke atas kue. Buttercream akan keluar dalam aneka bentuk tergantung bentuk mata spuit dan teknik menghias yang digunakan.

 

sumber : www.kulineri.com

Produk terbaru

Rp 5.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangKue Bugis
Harga Rp 5.500
Lihat Detail
Rp 6.000
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangPastel
Harga Rp 6.000
Lihat Detail
Rp 6.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangRisol Sapi
Harga Rp 6.500
Lihat Detail
Rp 6.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangRisol Ayam
Harga Rp 6.500
Lihat Detail
Rp 6.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangRisol Smoke Beef
Harga Rp 6.500
Lihat Detail
Rp 6.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangKroket Kentang
Harga Rp 6.500
Lihat Detail
Rp 5.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangOnde Onde
Harga Rp 5.500
Lihat Detail
Rp 6.500
Order Sekarang » SMS : 0812 8472 1121
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangSosis solo
Harga Rp 6.500
Lihat Detail